TOKYO東京,國人旅遊的熱門城市

東京香蕉,國人遊東京最熱門伴手禮

日本頂級蛋捲,平常捨不得買、捨不得吃

不如趁日幣貶至7年最低,遊日時,多帶幾盒回來安慰一下自己的甜點魂

對了,如果有時間,還能在精品店林立的表參道青山本店慢慢選購或是在BLUE BRICK LOUNGE享受下午茶呢

YOKU MOKU

六Ο年代二次世界大戰後,藤縄先生看到用自己辛苦保護的原料做出的甜點,能給人們帶來幸福的力量

創辦人藤繩先生,於 1969 年創立了 Yoku Moku,並發明了最早的雪茄(Cigare)蛋捲

藤繩先生對於甜點的理念是,以真心誠意地製作甜點為信念 這不是一種『製作』的過程,而是『創作』

想像每個吃著美味甜點的笑顏,用心做出讓人幸福、讓人展開笑顏的甜點,這是藤繩先生畢生的心

YOKU MOKU

小鹿我小時候有喜歡收集紙袋、衣服吊牌的習慣,今年某次回娘家覺得收集這些沒什麼用,就把吊牌都給扔了

Hello Kitty餅乾禮盒 曲奇四重奏蝴蝶酥 的鐵盒,漂亮可愛又實用,也都會被我給收集起來放我的小耳環

經過好多層烤漆才完成的YOKU MOKU烤漆鐵盒,真的好精緻喔!最後被米米瑄給相中拿去裝她的嘻哈奢華風耳機

打開烤漆鐵寶盒,盒內葉捲擺裝方式分為上下兩層,另外為了防止蛋捲互相擦撞而破碎

YOKU MOKU在上下層中間加鋪了一層氣泡紙,裡頭還有泡棉紙做為內襯,包裝相當用心呢

YOKU MOKU

YOKU MOKU,是日本人心中最受歡迎的是頂級伴手禮及婚禮喜餅首選

經典明星商品就是【Cigare 原味雪茄蛋捲】,主要原料顛覆了以麵粉為主的傳統,以北海道天然奶油為主

因為堅持成份中高達1/3使用北海道產的天然奶油,只有少量的蛋、糖和麵粉,所以很難將蛋捲皮順利捲起來

經過藤繩先生無數次的試驗,終於創作出最完美的蛋捲製作比例,我想就是這份堅持和浪漫元素,才得以創造美味蛋捲

YOKU MOKU

這雪茄蛋捲被Tiffany藍的包裝袋襯托的更加出色且高級,一撕開包裝,濃郁的奶油香氣撲鼻而來

台式蛋捲 的多層次蛋捲體還會掉蛋捲屑的口感大不相同,雪茄蛋捲不會掉屑屑口感比較像西式薄煎餅

葉片般的金黃雪茄蛋捲,奶蛋香氣十足,甜度適中,蛋捲餅乾體酥脆纖細

就像真正的雪茄一樣,醉人感受,貴在精不在多。值得細細品嚐,試過後,就讓人愛不釋口

找個暖陽能曬到的地方,搭配一杯熱無糖咖啡或是茶,享受雪茄蛋捲帶來的片刻悠閒恬靜,是多麼的幸福呀

YOKU MOKU

繩藤先生對甜點投入相當多的熱情,並且說過這麼一段話《真正的美味是一種「品質」的創造》

難怪他們家的雪茄蛋捲會這麼的好吃,能在日本擁有這麼高的知名度和好口碑,即使40年過去,甜點界地位屹力不搖

日本是國人很愛造訪的旅遊國家,在國際機場免稅商店就可以買到很多知名的伴手禮

我滿推薦對自己好一點,帶盒在台灣賣很貴的 Yoku Moku雪茄蛋捲犒賞自己和家人或是送給超知心朋友當伴手禮

煮杯黑咖啡、泡杯無糖熱茶搭配2隻雪茄蛋捲,感受溫暖的蛋香、濃郁奶油香和酥脆口感,就是生活中唾手可得的小確幸

 

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愛吃、愛喝、愛玩、愛買、愛烹飪、愛拍照、愛寫文、愛聊天、愛分享、愛開心過日子

18 篇迴響

  1. Dear 小鹿
    蕾蕾來串門子啦
    哇~蕾看到這個蛋捲零食
    馬上把他記到口袋名單中
    蕾雖然比較常去日本
    但都不知道有這麼讚的零食A
    祝小鹿一家人 聖誕節愉快

    • Dear Leilei
      好久不見蕾蕾了
      也祝蕾蕾和M先生耶誕&行憲紀念日快樂^^

      這款蛋捲在台灣買不便宜
      真的很推薦在去日本時,買回來稿賞自己

    • Dear 我的遊樂趣
      台灣就買得到啦
      只是非常非常貴是了XDD
      謝謝您~不是新成立而是喬遷喔^^呵呵

  2. 這蛋捲包裝好精緻啊!!
    頗適合拿來送禮的說 ~
    最近吃到一種蛋捲
    裏頭有包餡料很特別
    那種也不錯吃 可是負擔太大
    吃完肯定得瘋狂跳鄭多燕了 … XDD

    • Dear 阿福
      這款蛋捲超精緻的
      也因為價格不便宜(一根價格等於2包喜年來),除非是至親好友
      通常不會買來送禮~
      也不會一次吃太多,因為捨不得呀XDD

      我吃過包肉鬆的。也滿喜歡的

  3. San Cheang Mac OS X Safari 8.0 on

    同意大大所的
    這不是製造而是創造
    這就是很多人喜歡日本的東西的原因
    因為他們都很用心在做每樣事~

    • Dear San Cheang
      日本人創造的東西
      真的很有水準,而且都不忘記加入貼心
      難怪同樣的東西,會優先選擇買日貨

  4. 哇,有時候我真的很佩服日本人哦!
    那麼簡簡單單的蛋捲也可以包裝得那麼講究、精緻。
    果然是送禮的佳品。
    另一方面,我又覺得那麼漂亮的包裝也製造出很多不必要的垃圾。
    有一點矛盾哦~

    • Dear London Caller
      我和您一樣,有相同的佩服感和矛盾感

      這個看似簡簡單單的蛋捲,口感可不簡單喔
      好好吃~但因為太貴,捨不得吃呀XDD

    • 哈哈,捨不得吃可以留一些到明年農曆新年吃~
      你們在台灣農曆新年喜不喜歡吃蛋捲、黃梨酥、瓜子之類的零食呢?
      還有柑,哈哈,吃太多容易上火的哦。
      新年一年一次,沒辦法咯。

    • Dear London Caller
      哈!我是把它們都放到冰箱的真空保鮮裹了
      但沒想到放到過年吃,您這麼說,我發覺就這麼做好了,哈!
      會喔!台灣的農曆新年也是喜歡吃您說的這些高熱量食物
      除了柑橘,還會有蓮霧、蘋果、水梨、櫻桃等喜氣的水果
      每年過年總是要胖個一圈才有像過年XDD

    • 蓮霧就是我們的水蓊,對嗎?
      馬來西亞有產水蓊的哦。
      不過,好像沒新年期間特別吃水蓊習慣。
      畢竟,這水果在那裡天天都可以買得到。

      對了,我突然覺得雪茄蛋捲這樣的名稱對小朋友來說
      好像有點不健康的概念哦。
      小小年紀就懂得“吸”雪茄了。呵呵~
      不過,“壞”小孩長大了,沒那麼笨,也不會那麼容易上當。哈哈~

    • Dear London Caller
      是的喔!台灣夏天、冬天兩季都會產水蓊(蓮霧)
      但以冬天產的特別大顆且好吃
      在過年時,送禮自用皆宜

      您這麼說滿有道理的
      應該由您寫封信給日本的YOKU MOKU,建議他們改個名稱,呵^^

  5. 這樣小而巧的餅乾不論怎麼吃都會很唰嘴,泡杯咖啡、坐在沙發看電影,沒兩三下就清潔溜溜了~~成份感覺很天然,所以保存期限應該也不長吧!

    • Dear 撲克馬
      超級涮嘴的
      只是一隻雪茄蛋捲的價錢可以吃2包喜年來了
      不敢太涮嘴,哈哈
      是的喔,保存期限還滿短的,不能放太久

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