【開箱文】Zojirushi 象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

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江湖人稱陳愛買的我家當家的,在大阪大相機(Bic Camera)殺紅了眼的胡亂血拼一堆家電產品

回到台灣家裹才驚覺……家裹的象印微電腦NS-ZCF18免洗米十人份電子鍋因為正好用不能強迫它退役呢

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋也許是因為我們要出國前,當家的朋友同事和小鹿我的朋友不約而同買了MITSUBISHI蒸氣回收IH電子鍋

親朋好友們狂掃日本家電回國,不小心燒到當家的購物魂,讓他輸人不輸陣的也扛台壓力IH電子鍋回來

咦??也許有朋友會納悶,小鹿不是說大家都是買MITSUBISHI蒸氣回收IH電子鍋,小鹿怎麼反而買象印的呢?

嘿嘿….陳愛買用一句簡單的話解了大家的迷惑『象印是烹調米飯的專家』

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

小心翼翼的打開Zojirushi象印NP-WB10極致羽釜壓力IH電子鍋的外箱,看到好幾個保麗龍包圍著它

也許是壓力IH電子鍋的電子比【TOTO WASHLET日本製免治馬桶座】更為精密且不堪撞吧!!

雖然我不太喜歡不環保的保麗龍,但為了不讓貴參參的壓力IH電子鍋受損傷&摔壞腦袋,保麗龍OK的啦~

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

小鹿的煮婦生涯15年了,頭一次看到買煮飯鍋還附贈教學DVD的說

覺得日本郎實在是有夠貼心的啦!即使是新手煮婦也不怕學不會喔

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

我承認外貌協會星座排行,雙子座排名第四是還滿準的,功能&外貌兼備的電子鍋才會讓我有購買慾

雖然廚房新戰將6人份象印壓力IH電子鍋比舊戰將微電腦NS-ZCF18免洗米十人份電子鍋胖上許多

但比起,像台客(台灣旅客)愛買的MITSUBISHI蒸氣回收IH電子鍋,實在太方方正正又有稜有角的,就不是我的鍋

另外,我搞不懂?電子鍋這種東西明明就得插在固定插座上,不能提著邊走邊煮飯,那為什麼要做提把呢?

我是好奇的蘋果米兩千金的鹿媽咪,尋求能幫我解惑的聰明人~

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

買極致羽釜壓力IH電子鍋贈送

飯匙1隻、飯匙架1個、白米用量杯1個(透明色)、免洗米量杯1個(綠色)、取扱說明書一本和上述DVD一片

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋
極致羽釜鍋

這個羽釜鍋簡單來說,就是長了翅膀的鍋子。羽在日文的意思是翅膀。讓它長了協膀可是有其意義的

羽釜鍋它有環繞雙重加熱器,可以更高效聚熱&加快側邊導熱速度,使強火完全包覆內鍋炊煮

讓它不僅僅是外型很像古日本用的傳統羽釜,更讓古老羽釜炊飯的原理重現在新科技上

它喔!我們家小妮子每次洗米時,都會哎個一兩聲說鍋子重,其實哪有南部鐵器極致羽釜的重啊

其實還真有點重!小鹿媽咪跟小妮子們說,因為它很珍貴也因為它很重,所以更要小心翼翼用兩手捧著喔

對了!小鹿不是在虐待童工喔,而是在訓練她們生活技能而已,自己會洗米煮飯,不怕娘不在會餓肚子

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

用了十年的象印微電腦NS-ZCF18十人份電子鍋可以煮白飯、什錦飯、稀飯、糯米飯、半糙米、糙米、免洗米

而白飯還可以依個人口感將米飯煮成標準、稍軟、稍硬、白米快速。我家的飯友們喜歡稍硬的白米飯

象印極致羽釜壓力IH電子鍋也可以可以煮白飯、什錦飯、稀飯、糯米飯、半糙米、糙米、免洗米

白米飯口感選擇就多種了,有顆粒感、微顆粒感、標準、微香Q感、鍋巴、快速,甚至還有極致美味呢

利用IH加壓方式的不同,讓同樣的米有不同的口感。我覺得象印極致羽釜壓力IH電子鍋超Smart的!

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

好啦!介紹這麼多,想必看倌們也看文章看到肚子餓了,就讓蘋果米來煮飯給大家吃吧~

蘋果米家喜歡粒粒分明且晶透還保有Q彈口感的日本越光米和台東池上米。但小鹿鮮少購買回來煮

我們家吃泰國象牌茉莉香米已經好多年,特別喜歡它淡雅的香氣和粒粒分明不黏的口感(如上圖)

蘋果米小知識之台灣米的種類

以米質特性來區分,台灣稻米可分為三大類,分別是:粳稻、秈稻、糯稻
粳稻俗稱「蓬萊米」,粳米的形狀圓短顏色透明,部分品種米粒有局部白粉質,是國人最常吃的米種
煮熟後「有點黏又不會太黏」Q軟適中
秈稻俗稱「在來米」,秈米形狀細長、透明度高,煮熟後吃起來口感硬硬的,較乾、較鬆、不黏
糯稻俗稱「糯米」,顏色呈現不透明狀,以形狀區分為圓短的「粳糯」和細長的「秈糯」
煮熟後米飯較軟、較黏

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

象印壓力IH電子鍋煮飯有個缺點,除了白米快速外,其他模式都非得煮個快一個小時才有飯可以吃

雖然我們一家四口常被誤會是大胃王,但其實我家戰力根本弱到一個不行,一餐只吃1杯米而已

煮1人份和煮6人份一樣都得等上55分後,聰明煮婦現在都會一次煮3杯米

就算吃不完也沒關係。放在鍋子裹不按保溫功能,隔天(餐)再吃這些冷的白米飯也一樣QQ的好吃呢

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

時間咻一下55分鐘就過去了,建議可別聽到電子鍋傳來悅耳的曲聲後,就急忙的去添飯

鹿的老媽雖然沒教過小鹿煮過飯,倒是有告訴過小鹿,剛煮好的白飯不開鍋再悶個10~15分鐘會更好吃

這原理是什麼小鹿不清楚也沒追根究底的精神,反正資深煮婦的話要聽進去並且照辦就是了,呵呵~

20150607-58

肉鬆是白飯的超級好朋友!有的時候,因為等當家的下班回來才開飯真的會讓兩千金餓到前胸貼後背

白飯配肉鬆這個吃法,我覺得都不用教,小孩自己會發現這個吃法多簡單又多好吃

熱騰騰還在冒煙的白飯把肉鬆的醬香給誘了出來,一口白飯一口肉鬆或是和(混)在一起捏成飯糰吃都讚的不得了

象印壓力IH電子鍋煮飯初體驗,讓愛麵食不愛米飯的米米瑄一不小心就吃了3碗飯,哈哈!

下次找時間,小鹿煮婦要來用它煮在日本奈良沒吃到的釜飯解解饞過過癮,詳情請關注【蘋果米臉書專頁】

熊熊想到,釜飯要再等等,但前陣子很流行的番茄燉飯,小鹿有分享過喔,超簡單的,有機會大家可以試試

日本關西奈良名產釜飯是啥米飯小知識

釜飯(日語假名:かまめし)是日本的一種傳統鍋飯。一般為一人份量
煮法是加入高湯、醬油、料理酒、味啉、昆布、雞肉、椎茸等,以烹煮米飯為主的料理

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋

華人說『呷飯皇帝大』!煮一鍋香噴噴口感Q彈的白米飯給在外辛苦打拼的男人回家吃好飯,是煮婦的責任

大家又說『工欲善其事,必先利其器』!我深深感謝當家的陳愛買千里迢迢扛了象印最新的炊飯專家回來

讓我和我家的兩枚小妮子,只要用二姆弟輕觸按鍵,完全沒難度,一個小時後就有香噴噴的米飯可以吃

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH電子鍋有著超大面板,功能與設定一目了然,操作簡單,小朋友也能輕易上手

不論是煮稀飯、糯米飯、什錦飯,或是糙米飯、半糙米飯,都能充分的控制溫度與水份,智慧一流,實在厲害!

象印 NP-WB10 極致羽釜壓力IH六人份電子鍋,適合我家的四口之家,最佳炊飲好幫手,煮婦小鹿愛分享給您

遊日時,藥妝、吹風機、吸塵器、免治馬桶外,請將耐用的煮飯專家象印極緻羽釜壓力IH電子鍋也列入必買電器吧

烹調米飯的專家日本 ZOJIRUSHI 象印極緻羽釜壓力IH電子鍋打哪兒找

官方網站
象印 | 日本 Japan :

象印 | 台灣 Taiwan :
日本購機網站
亞馬遜 | Amazon :

価格.com :

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愛吃、愛喝、愛玩、愛買、愛烹飪、愛拍照、愛寫文、愛聊天、愛分享、愛開心過日子

31 篇迴響

  1. 吃貨 Windows other version Google Chrome 55.0.2883.87 on

    日本人的習慣是會把電鍋帶到飯桌旁邊,不像台灣大多繼續放廚房,要添飯再走回去

    • Dear London Caller
      小鹿喜歡吃日本米
      但沒有特別推薦的喔
      蘋果米家習慣吃泰國象牌茉莉香米

      我看了您貼的豐國越光米&魚沼越光米
      哇!真的滿貴的耶~
      如果米飯的需求量不大(像我們家菜比飯吃的多)
      我倒是覺得可以買耶~自己吃吃好點^^

  2. 好奇一問,小鹿覺得使用象印 & 一般電鍋煮飯
    同樣白米與水質情況下,煮出來口感真的差很多??
    因為我是沒拿來做比較過,所以就會感到好奇
    畢竟去日本吃他們的米飯始終感到記憶猶新
    我想也是因為煮飯時的水,與白米本身的關係
    才能煮出如此美味米飯,因為電鍋可以掌控烹煮時間與溫度
    重要的還是米與水吧?? 如果真的像國際牌吹風機那樣神奇
    害我也會想買一台煮飯機回來了 … XDD

    • Dear 阿福
      其實我沒有辦法回答耶
      從小我的娘家就是用象印電子鍋煮飯
      嫁過來這兒,也一直都是用象印電子鍋煮飯
      沒用過一般電子鍋或是大同電鍋煮過飯
      但是,我吃過別人用大同電鍋煮的飯。較溼軟,我不是很喜歡
      我想煮好飯,和鍋具、機器、米、水都有很大的關係
      但是台灣沒有像日本那樣的水質。以目前用過濾水煮,我覺得已經是非常棒的了
      有機會阿福可以來我們家吃吃看

  3. 》吉隆坡的機場
    哎呀,不說你不知,那其實是一家專門為廉價航空提供服務的幾場。
    你看那登機資訊板上幾乎全部都是亞航的班機。
    那幾場好像是去年5月才新開張的,我去的時候還有很多店都沒被人租出去。
    廉價幾場本來就有一間的了,政府就是喜歡浪費人民的金錢再造多一間。

    • Dear London Caller
      台灣的也差不多呀
      很多轉機的台灣人,都是去日本、馬來西亞轉機
      難怪,Giodano會進駐機場
      我也不喜歡政府把錢浪費在這些公共設施上

  4. 哈哈,可以大膽的去向他們討花種的分枝的啊。
    園丁通常都會把過長或不要的枝葉修剪丟掉的,那麼浪費。
    公園的花花草草也不是納稅人的錢種出來的,所以你也有份哦。
    你可以告訴園丁你其實是幫助台北市容、小朋友打造一個更乾淨、更綠化的環境。
    園丁一聽太感動了,說不定連整株的玫瑰花拔出來送給你帶回家呢?

    • Dear London Caller
      真的厚!
      我抄筆記,學下來
      下回在公園有看到,一定搬出來說服園丁,呵

  5. 雖然附贈DVD,但不懂日文的話,可能還是看不懂?
    我猜測手把的功能,可能是這台機是內外兼具型,像是如果去露營的話,帶上這台,能手提,方便許多呢!
    煮飯後還要悶一下,應該是為了讓水氣回流,吃起來的飯粒口感會比較Q,也比較濕潤。
    現在的科技真的讓人很方便,雖然我們家還在使用大同電鍋煮飯,常常水位控制不當,很容易煮成稀飯。不過現在有這種方便的煮飯機,讓小朋友也能自己來,不過還是要先學會洗米啦!

    • Dear 撲克馬
      說真的,我沒有拿DVD出來看耶,它被收起來了,哈
      可是煮一次飯要一小時,帶去露營可能晚上要摸黑了
      因為電被煮一鍋飯用完了XDD噗~
      其實,這款極致羽釜壓力IH電子鍋不用悶說,煮好就可以吃了
      洗米很簡單喔,我有時候會裝忙,讓小妮子們練習

  6. 》請問玫瑰花好種植嗎?從種子種起喔
    哦,玫瑰花其實很容易種的。
    不過,我沒試過從種子種起的哦。
    一般都是插枝方法來繁殖的。
    很容易的,你只要找一棵健康的母株,剪下幾段分枝就OK了。
    可以向朋友打聽誰家有種玫瑰花,問一下可以討幾段分枝。
    先試一試。
    》您製作亞參醬,是用洋蔥還是紅蔥頭呢
    都可以的,不過用紅蔥頭味道會更佳。
    主角是亞參膏,紅蔥頭是配角。

    • Dear London Caller
      我的朋友很少種花草耶XDD
      我有空再回娘家剪枝回來種好了
      原來玫瑰可以用分枝,真是太棒

      謝謝您喔~
      我發現我問錯醬了,是參巴醬才對啦,哈哈!
      我這禮拜要煮馬來西亞的咖哩米粉喔
      好久沒吃了。雖然自己煮沒當地小吃攤煮的好吃
      但為了解嘴饞,只能如此囉

    • 哈哈,要不然你也可以到公園看有沒有玫瑰花。
      園丁在修剪時,通常都把多餘的枝葉丟掉的。
      也可以向他們討一點回家,哈哈。
      對啊,我也覺得你也好像問錯了。
      因為亞參醬不是很多外國人都喜歡吃的哦。
      味道酸酸的,用來蒸魚最好哦。
      可以把魚的腥味蓋過去。

    • Dear London Caller
      我們的公園沒有種那麼嬌貴的花啦XDD
      也沒有請園丁在修剪花草,除了台北市很知名的大安森林公園(我確定沒種)
      我知道亞參醬是用來煮魚的。我沒有很喜歡,因為我婆婆十多年前煮過,還有加薄荷葉
      是參巴醬啦。哈哈!我真的是記性愈來愈差XDD

  7. San Cheang Mac OS X Safari 8.0.8 on

    大大太厲害了
    可以煮出可口的白飯真的不容易
    家裡前陣子才買了一個電鍋
    用了不多久,就發現煮出「鍋巴」了
    日文會不會有點難懂?

    • Dear San Cheang
      才用沒很久,就煮出鍋巴
      那真的很為難
      買新的?繼續用?都不是
      日文有很多是中文字喔,不是很難懂
      若是全日文字的,看不懂可以問動植物專家(London Caller)喔^^

  8. 小鹿不愧是職業媽媽
    消費力驚人阿XD
    電鍋好壞真的差很多
    好電鍋煮出來的米超香甜
    我要趕快去吃晚餐了~

    • Dear Funtory
      不是小鹿的消費力驚人
      是陳愛買(當家的)實在有夠愛買又會買
      呵呵~吃飽一點喔

  9. 這電飯鍋好厲害喔!
    還可以用來煮粥的啊。
    我家的電飯鍋好老款的喔,哈哈。
    應該不可以煮粥,我沒試過。
    不過我比較喜歡吃麵條。
    這星期的晚餐吃了4夜的麵食、1夜的麵包類。
    好像有一個星期多沒吃米飯咯。

    • Dear London Caller
      老電鍋沒關係,水加超多,就能煮成粥啦~呵呵
      我這兩年反而比較喜歡吃米飯耶
      愈嚼愈香,又有飽足感

    • 哈哈,加那麼多水啊?
      我那老古董電飯鍋好像會冒泡的喔!
      我在馬來西亞有個保溫鍋,很好用的喔。
      米只需煮10左右,把鍋放進保溫鍋。
      半個小時就米就會變爛成粥。

    • Dear London Caller
      哇!您在馬來西亞的鍋好厲害
      我也想要一只耶~
      我家兩千金喜歡吃粥多過白飯

    • Dear London Caller
      我以為牛頭牌是從小吃到大的沙茶醬品牌
      原來也有做鍋具,而且還是台灣的品牌
      太厲害了!我有時間來去百貨公司看看實品

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